Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Empuk Dan Lembut
BOLU KUKUS MEKAR Bahan-bahan · 1/2 kgTepung terigu · 1/2 kggula pasir · 4 butirtelur · 1/2 sdtsp/emulsifier · 1 botolair soda (saya pakai sprite) · Pewarna makanan (saya pakai 2 warna, merah dan hijau muda) · Coklat meses (optional) · Secukupnya Cup Papper Langkah Pembuatan: · Masukan dalam wadah gula pasir, telur, sp(ovallet) dan air soda.kemudian mixer hingga mengembang dan adonan menjadi putih. · Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk agar adonan tidak menggumpal, aduk terus menggunkan mixer dengan kekuatan kecil, sampai semua bahan tercampur rata dan adonan menjadi kental · Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing adonan diberi warna merah, hijau dan 1 adonan lg tanpa pewarna atau putih. · Siapkan dan panaskan panci untuk mengukus. · Siapkan papper cup bersama cetakannya. · Sambil m